ケータリング anna-kitchen

照明楽会様報告会ケータリング

2017年10月17日 18:52

先日、東京デザインセンターにて
照明楽会様報告会ケータリングでした!
毎年 #yusan がこちらのケータリングを行なっていたのですが、
フランス出張の為、今回恐れ多くも担当させていただきました。
Yusanは野菜中心の和食なので、
私の得意分野であるエスニックアジア料理を生かしyusanの遠隔操作の下、
無事に終えることができました。
装飾に #はいいろおおかみ_花屋西別府商店 さん、
バーカウンターは #mixologyexperience さん。
南国風の装飾に味噌パウダーや山椒を使ったカクテル。
お客様も喜んでました。
誠にありがとうございました!

#catering #ケータリング#tokyo #vegetables #organic #natural #food#無添加#reception #party#ethnicfood #asia#あんな食堂

ケータリング
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弁当
ケータリング

 

イベントのお知らせ Ride on vol.5 guest DJ G.RINA

2017年5月4日 11:23

辻堂にあるDJ日本酒バー「オフェンバー」にて、

イベントのフリーフードをお出しします!

 

兼ねてから大ファンである、G.RINAさんをゲストに迎え、

音楽とお酒を楽しむイベントです。

そこでお酒に合うおつまみをフリーでお出ししますので

是非遊びにいらしてください★

G.RINAさんのDJ楽しみすぎます!!!

 

 

 

ケータリング

 

 

掲載書籍のお知らせ

2017年4月18日 11:37

京阪神エルマガジン社より、

4月15日全国発売書籍『あたらしい食のシゴト』P44に

相川あんな/あんな食堂の掲載いただきました。
ケータリングパーティカタログページで今までのお仕事内容や

活動のきっかけなどご紹介いただいております。

 

他お弁当、ケータリング、イベント出店でご活躍されてる方の紹介や

今後このようなお仕事をしたいと思う方にとって教科書のような、

参考になる内容になっており、

ケータリングに興味を持ち始めた頃に出会いたかった本と思いました。

 

書店でお見かけしましたら是非!
見た目にも美しく楽しいお料理がたくさん♪
タイムマシンラボの皆様、誠にありがとうございました!
ケータリング

細山田デザイン事務所様

2017年4月16日 16:40

毎週、細山田デザイン事務所様にて

夕飯のケータリングをさせていただいております。

かれこれ通い続けて2年4ヶ月。

夕飯のおかずなので、今まで勉強したさまざまな料理を

自由に作らせていただき、

また作ってみたいものなど、

その日の天候などに合わせて献立を組み立ています。

 

ここでお仕事をさせていただける事に感謝しています。

 

 

 

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ケータリング

2017年4月5日 16:58

個人宅様へのオープンハウスケータリング。

BBQは別でするので野菜をたくさん使った料理のご依頼でした。

 

 

 

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