黄金町バザール・イン・ザ・バザール
2014年10月15日 15:26
少し前ですが、、、
ブログが滞っております。。
黄金町にアトリエをかまえる、
木工屋さんのぶちくんのお誘いで
久しぶりに私とninoのケータリングユニット、
FRIFRIで出店しました*
1DAYマーケットでアクセサリーや器、本屋さん、
マッサージ、フード、ライブなどなど、
お天気もよくアットホームで賑やか、良い雰囲気でした*
気になるお店もたくさん。
また10/26(sun)に第2回があるので行ける方はぜひぜひ!
今回は、ninoが焼き菓子担当、私はサンドと夜の部のラザニアを担当しました。
ラザニアはバーガーウィートを使ってお肉なしで作りました。
バーガーウィートは食物繊維が豊富な全粒挽き割り小麦。
お肉やお米の代用に使われます。
すごーく好評だったのに写真がありません。。。
なので、代わりに綺麗な色に仕上がった、
付け合わせのサラダのブルーベリードレッシングの写真。
おかげさまで全て完売いたしました*
私たちのほかにも大人気、indigo spiceのカレー☆
写真は茄子とひき肉のカレー。
他にもベジのカレーもありましたよー。
両方食べたかったけど、ベジは完売しておりました。また次回!
それから主催のぶちくんの作品。
ぶちくんは木のものならなんでも作れる職人さんです!
いつか大人買いをしたいと思います!
他にもお店がたくさん!
ほのぼのとゆっくり時間が流れていました。
次回は10/26(sun)「第2回バザール・イン・ザ・バザール」
私たちは出店しないのですが、
合間に遊びに行こうと思っています。
https://www.facebook.com/events/357997337658555/?fref=ts
最後に残ったメンバーで記念撮影☆
ご来場のみなさま、ぶちくん、ありがとうございました*
オフィスお披露目パーティケータリング。
2014年10月15日 13:49
先日、3DSurveyplus LLC様の新しいオフィスの
お披露目パーティーのケータリング料理をだせていただきました。
今回は横須賀の農家さん協力のもと、
横須賀野菜をふんだんに使って料理を作りました。
料理はこちら!
•横須賀産イチジクとリコッタチーズと生ハム
•レバーペーストカナッペ
•横須賀産ナスとベニボウシのサラダ バジルとコリアンダードレッシング
•インボルティーニ 鶏肉の野菜巻き オリーブとケイパーのソース
•ブルーチーズコロッケ
サルサソース&チップス
•横須賀産彩り野菜のピクルス
•オレンジブラウニー
海と山に囲まれ、ミネラルたっぷりの横須賀野菜で
たっくさん料理させていただき、とても楽しかったです!
お洒落なオフィスで終始賑やかでとても良い会でした*
今回野菜提供の横須賀で農家を営まれている、
しんやさん、優也さん、
ご紹介してくださった、webデザイナーのさちさん、
そして、3DSurveyplus LLC代表の堂城川さん、
本当にありがとうございました*
新オフィスオープニング、おめでとうございます!!