ケータリング anna-kitchen

照明楽会様報告会ケータリング

2017年10月17日 18:52

先日、東京デザインセンターにて
照明楽会様報告会ケータリングでした!
毎年 #yusan がこちらのケータリングを行なっていたのですが、
フランス出張の為、今回恐れ多くも担当させていただきました。
Yusanは野菜中心の和食なので、
私の得意分野であるエスニックアジア料理を生かしyusanの遠隔操作の下、
無事に終えることができました。
装飾に #はいいろおおかみ_花屋西別府商店 さん、
バーカウンターは #mixologyexperience さん。
南国風の装飾に味噌パウダーや山椒を使ったカクテル。
お客様も喜んでました。
誠にありがとうございました!

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